Comment améliorer les repas des enfants dans les orphelinats du Vietnam ?

Enfance Partenariat Vietnam poursuit son objectif d’amélioration des conditions de vie des orphelins. La production de spiruline peut-elle être une bonne solution ? Une jeune diététicienne vietnamo-belge envoyée par EPVN, Nhu Hoa, travaille depuis le mois juin à l’orphelinat de Ba Vi pour identifier les carences alimentaires des enfants. Elle étudie notamment l’intérêt de l’ajout[…]